NESTLÉ PRESENTA PLANTA DE MÁS DE US$12 MILLONES EN BUGALAGRANDE QUE APROVECHA RESIDUOS DEL CAFÉ
En el Valle del Cauca la planta permitirá la conversión del residuo del procesamiento del grano en energía, en lo que considera un proyecto ambiental importante en el continente americano.
La experiencia ha tenido resultados positivos en Rusia, Filipinas, Tailandia, India y Suiza.
Este proyecto se denomina Cisco, en referencia al nombre del material de deshecho, objeto de la transformación.
Según la multinacional suiza, "con una visión enfocada en la protección del medio ambiente y en el aprovechamiento de los residuos para optimizar su gestión, Nestlé diseña sus instalaciones y opera teniendo en cuenta una utilización eficaz y sostenible de los recursos renovables como el cisco".
Agregó que con esta planta se disminuirá el color de las aguas residuales enviadas a la planta de tratamiento de la fábrica, eliminará los residuos sólidos enviados a relleno sanitario y se aprovechará el poder calorífico del residuo generado durante la producción del café soluble.
El proyecto demandó durante su construcción y puesta en marcha la generación de 350 empleos directos, y 10 puestos para la operación.
Fuente:
http://www.portafolio.com.co/negocios/empresas/ARTICULO-WEB-NOTA_INTERIOR_PORTA-5357790.html
